塩をこだわって、海水から作った塩というのにしてみたけれど、マイクロプラスチックの影響が気になりはじめました心配性といえば、心配性なんですが。http://m.greenpeace.org/japan/ja/high/news/blog/staff/blog/55348/やはり影響、あるみたいですね産地を…

継続レポです。塩こうじ、作る予定が、出来上がるのに2週間位かかるそうなので、とりあえず市販のものを購入。味噌汁、炒め物、カレーなどなど、塩の代わりに入れられるものはなんでもいれてみた。あと、漬物にも。そんなに苦労せずにとりいれられる調味料で…